Agenda
Fechas/ Horario
Lugar
Auditorio de la Hospedería Fonseca.
Organiza
Grupo de Investigación en Polifenoles de la Universidad de Salamanca.
Contenido
La Universidad de Salamanca acoge el IVAS 2017 Vino Analytica Scientia Symposium, organizado por el Grupo de Investigación en Polifenoles de la USAL, y por la asociación European Chemical Science.
Las conferencias del congreso estarán relacionadas con el análisis de la composición de las uvas, vinos, licores y derivados; así como de sus reacciones químicas, su microbiología y sus propiedades sensoriales.
El programa del congreso puede consultarse en la página web http://ivas2017.usal.es/programs/final-program
Contacto
Grupo de Investigación en Polifenoles de la Universidad de Salamanca.
Teléfono: 923294537.
Correo:
ivas2017@usal.es
Página web