El Encuentro de organizaciones internacionales intergubernamentales tiene como objetivo promover las relaciones birregionales entre Europa, América Latina y el Caribe. Se busca reflexionar sobre el estado de la relación entre ambas regiones, los retos de la recuperación postpandemia y los nuevos escenarios estratégicos. Además, se pretende analizar la transformación de las relaciones económicas y las formas de diálogo y cooperación birregional. Los resultados del encuentro se compartirán como insumo para las discusiones previas a la Cumbre de Jefes(as) de Estado y de Gobierno UE-CELAC. También se busca mejorar las posibilidades del multilateralismo y encontrar instrumentos para complementar los acuerdos alcanzados en la cumbre. Los objetivos específicos incluyen mejorar la articulación entre las organizaciones intergubernamentales, identificar nuevos instrumentos del multilateralismo y encontrar espacios para la acción conjunta de la UE y LAC en el escenario multilateral.