El Programa Interuniversitario de la Experiencia de la Universidad organiza en colaboración con el Ayuntamiento de Salamanca la conferencia titulada “Al amor de la lumbre: la cocina en la casa tradicional campesina como centro irradiador de la cultura de tradición oral”, impartida por Juan Francisco Blanco González, director del Instituto de las Identidades de Castilla y León.

La entrada es libre hasta completar el aforo.